La Dietologia si occupa della relazione tra alimentazione e salute, con particolare attenzione alla prevenzione e alla gestione delle patologie correlate alla nutrizione. L’IRCCS Maugeri Pavia integra la valutazione dietologica con percorsi nutrizionali personalizzati, elaborati da medici specialisti in collaborazione con dietisti. L’attività comprende sia la definizione di regimi alimentari adeguati per specifiche condizioni cliniche, sia la gestione della nutrizione artificiale nei pazienti che necessitano di un supporto nutrizionale avanzato.
All'IRCCS Maugeri Pavia è attivo anche il Percorso Integrato Metabolico. Il PIM adotta una presa in carico intensiva e multidisciplinare con medici dietologi, dietisti, psicologi, fisioterapisti e kinesiologi.
Il Percorso Integrato Metabolico si focalizza sulla cura, la riabilitazione e la gestione dell’obesità e del sovrappeso complicato. Gli obiettivi includono la riduzione del peso, il controllo dei parametri metabolici e il recupero della funzionalità fisica e del benessere psicologico.